17. Juli 2022

Heute habe ich unser absolutes Lieblingsrezept für Euch! Bayerische Fleischpflanzerl und meinen Kartoffelsalat. Das Rezept, so wie ich es schon immer mache und von meiner Mutter übernommen habe, möchte ich hier mit Euch teilen. Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachkochen und genießen! Eure Maria

Süßes Backwerk · 10. Juli 2022

Heute habe ich ein neues Rezept für Euch! Meine Mango-Maracuja-Torte ist fruchtig und gut gekühlt ein absoluter Genuss! Für den Biskuitboden habe ich einen Biskuit aus fünf Eiern gebacken. Das Rezept dazu findet Ihr bei der Apfel Tiramisu Torte. Gefüllt wird die Torte mit einer Mascarpone-Maracuja-Creme mit Mango Stücken. Die Füllung ist schnell gemacht und wird am besten am Tag bevor Ihr die Torte servieren möchtet, zubereitet. Dieses Rezept müsst Ihr unbedingt mal ausprobieren. Ein...

03. Juli 2022

Heute habe ich ein leichtes schnelles Sommergericht für Euch! Mein Ofenhähnchen auf Gemüse mit Baguette gereicht ein echter Genuss!

Süßes Backwerk · 26. Juni 2022

Ein sehr saftiger und fruchtiger Schoko Kirsch Streuselkuchen! Das Rezept ist sehr einfach und sehr schnell gemacht! Der Kuchen ist ideal um Schokolade zu verwerten und schmeckt das ganze Jahr über. Im Video seht Ihr ganz genau wie der Kuchen gebacken wird! Eure Maria

19. Juni 2022

Eine extra fruchtige Himbeertorte ohne Backen habe ich heute für Euch. Die Torte ist super schnell gemacht und sehr gut vorzubereiten. Bei dem heißen Wetter ist die Torte eine echte Köstlichkeit und schmeckt auch als Dessert. Wünsche Euch eine schöne Zeit und viel Spaß beim ausprobieren! Eure Maria

Süßes Backwerk · 12. Juni 2022

Heute habe ich ein köstliches Rezept für fruchtige und cremige Erdbeer-Tiramisu Schnitten für Euch. Die Schnitten sind schnell gemacht und gut vorzubereiten. Da sie am besten im Kühlschrank über Nacht durchziehen, sind sie am nächsten Tag eine kleine Köstlichkeit auf Eurer Kaffeetafel. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken, Eure Maria

Süßes Backwerk · 05. Juni 2022

Heute habe ich einen Klassiker für Euch meinen Amerikanischen Käsekuchen. Schnell und einfach gemacht, eine echte Köstlichkeit. Frische Heidelbeeren als Topping runden den Kuchen perfekt ab. Eure Maria

Süßes Backwerk · 29. Mai 2022

Heute habe ich ein Rezept für meine Biskuitrolle mit gemischten Beeren und Sahnefüllung für Euch. Ich habe dazu Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren verwendet. Bei der Sahne für die Füllung ist es wichtig auf Qualität zu achten. Mit einer Sahne mit min. 32% Fettgehalt braucht man außerdem kein Sahnesteif. In der Füllung habe ich auf Zucker verzichtet. Dafür habe ich noch ein paar Schokoraspel eingestreut. Wie ich meine Biskuitrolle zubereitet habe, seht Ihr im Video. Viel Spaß beim...

Süßes Backwerk · 26. Mai 2022

Hier findet Ihr das Rezept für den super tollen Rhabarberkuchen in Deutsch und in Englisch. Das Rezept ist ein Auszug aus meinem Buch "Eins-Zwei-Drei-Lecker backen". Sozusagen als Blick ins Buch! :)

Süßes Backwerk · 22. Mai 2022

Heute habe ich ein neues Rezept für Euch. Meinen Rhabarber-Apfelkuchen mit Erdbeer-Baiser. Er ist wirklich köstlich! Beim Backen zieht ein köstlicher Duft durchs Haus, ich kann Euch das Rezept nur empfehlen. Falls Ihr keinen Rhabarber mögt, könnt Ihr auch nur Äpfel nehmen oder Aprikosen, Himbeeren oder was immer Ihr gerne habt. Im Video erkläre ich das auch noch genauer. Eure Maria